Как правильно расположить грядки на огороде или дачном участке

Иные факторы

Помимо степени освещенности и культур, растущих на огороде, при планировании участка следует учитывать тип почвы, виды грядок и особенности рельефа.

Вид грядок

Считается, что обычные грядки, не имеющие ограничителей, целесообразно располагать с востока на запад. Это обеспечит оптимальную освещенность низкорослых культур. Расположение восток-запад целесообразно и для шпалерного выращивания плетущихся культур — огурцов, гороха и фасоли. Растения поворачивают листочки на юг, получая «солнечные витаминки».

Особенности рельефа и почвы

Если у вас на участке есть выраженный уклон, то думать над ориентацией грядок по сторонам света вам не придется: устраивать огород вам потребуется исключительно поперек склона, формируя ступенчатые площадки, укрепленные по краям. Такая организация позволит рационально распределить полезную площадь имеющейся у вас земли и препятствовать стеканию воды по рельефу.

Обращать внимание при планировании ориентации грядок следует и на характер почвы:

1. Направление С-Ю целесообразно на глинистых почвах, в сырых низинах и сильно затененных участках. Такая организация обеспечит получение растениями максимума солнечного света к полудню, — проникая в междурядья, он эффективно подсушит землю.
2. Направление З-В оправданно на сухих песчаных почвах, возвышенностях и открытых участков в южных регионах. Растущие культуры будут затенять междурядья, тем самым препятствуя испарению живительной влаги из почвы.

В принципе, сложности с характером грунта можно нивелировать, используя агротехнические приемы: тяжелые почвы можно «разбавить» песком, черноземом и опилками, а на влажных участках организовать дренажные канавы, отводящие лишнюю воду.

Нельзя однозначно сказать, как правильно ориентировать грядки на участке по сторонам света. На выбор направления огорода влияет несколько факторов:

• регион (в жарком климате целесообразней сажать культуры с востока на запад, а при коротком лете — с севера на юг);
• степень освещенности (на южной или хорошо освещенной стороне можно формировать грядки как удобно, а в полутени — только с севера на юг);
• характер почвы (на тяжелых глинистых почвах грядки делаются с севера на юг, чтобы предотвратить застаивание воды, в песчаных и на возвышенностях — с востока на запад, чтобы сохранить влагу);
• тип грядок (высокие ориентируют в направлении С-Ю, обычные — В-З).

В целом, если вы живете в средней полосе в условиях умеренного климата, почва на участке плодородная, и у вас есть возможность ежедневно наблюдать за своим огородом, то можете ориентировать грядки по своему вкусу.

По мнению опытных садоводов, правильное расположение гряд — это 10% успешности урожая, а остальные 90% зависят от вашего труда на огороде и грамотной организации работ.

По Миттлайдеру

Методика была разработана американским доктором сельскохозяйственных наук Джекобом Миттлайдером и показала превосходный результат на практике. Все грядки, размеры и расположение выполняются по одной схеме, независимо от культуры.

По методу Миттлайдера гряды располагаются строго с севера на юг, а их узкий размер и широкие проходы вызывают неоднозначную реакцию у огородников, незнакомых с этой методикой. Также отличается и уход за растениями, а для подкормки применяются минеральные удобрения.

Статья по теме:

Технология выращивания овощей по Митлайдеру

Какая суть метода?

Ширина Миттлайдеровской грядки в огороде должна быть всего 45 см, а дорожки − 90-100 см. При этом она выполняется с ограждением земляными бортиками высотой 10 см, а центральная часть получается шириной 30-35 см.

Растения высаживаются не по центру, а по одной или двум сторонам, в зависимости от размера корневой системы. Минеральные удобрения вносятся в предварительно прочерченную канавку по центру.

Не менее важные требования − горизонтальность грядок и максимально ровная плоскость дорожек. Отсутствие уклона способствует равномерному впитыванию воды при поливе. Прополка при таком методе производится вручную, а на ровных утоптанных дорожках сорняки срезаются сапкой и их рост угнетается. При таком методе исключается окучивание и рыхление земли. По длине гряды не имеют строгих ограничений, но для удобства их обработки рекомендуется делать не более 10 м.

Узнайте больше о технологии выращивания овощей по Миттлайдеру

Порядок севооборота

Агротехнические приемы станут залогом выращивания здоровых растений. При планировке огорода на дачном участке нужно организовать правильный севооборот. Чтобы при культивировании овощей не возникли проблемы, нельзя два года подряд сажать в одном месте виды из общей группы.

У растений разная способность усваивания питательных компонентов. Бессистемное возделывание приводит к истощению грунта. Корни огурцов, лука и злаков высасывают из верхних слоев почвы калий, фосфор, а моркови и свеклы – из нижнего яруса. При выращивании на одном месте в течение нескольких сезонов распространяются болезни и вредители, типичные для семейства овощей.

Разумное чередование заключается в ежегодной смене мест для видов растений. Перед разбивкой огорода составляют список выращиваемых культур на дачном участке. Популярные овощи разделены на четыре группы, которые на плане дизайна ландшафта распределяют по грядкам:

• Листовые. Относят все разновидности капусты, лук зеленый, салат и шпинат.
• Образующие плоды. Тыква с огурцами и кабачками, томаты с перцами и баклажанами.
• Корнеплоды. Картошка, морковь, редис и свекла.
• Бобовые. Фасоль, горох.

На следующий год каждая группа сдвигается на шаг вперед. Если размеры огорода позволяют, то одну грядку оставляют под пар (отдых). Чтобы земля не простаивала, нужно засеять сидераты. Клумба с донником желтым, люпином и клевером не только оригинально смотрится, но и обогащает землю полезными веществами.

Небольшой саженец Источник tradingpapercrowns.com

Бобовые, пряности (кориандр, базилик) и зелень (шпинат, салат) являются на огороде универсальными предшественниками для всех остальных культур. Растения на грядке улучшают характеристики грунта. Группы пасленовых и тыквенных нельзя выращивать после родственных овощей и друг после друга. Редис, свекла плохо растут после капусты, моркови.

Чеснок дезинфицирует почву на огороде, безопасен для всех культур, кроме себя и луковых. Земляника плохо приживается после огурцов, томатов и картошки. Кукуруза растет после всех, кроме проса. Неблагоприятными предшественниками бобовых на грядке являются родственные виды и маис. Группа зелени несовместима с капустой, морковкой.

Расположение грядок по сторонам света

Расположение грядок на участке по сторонам света во время жизни в Крыму меня как-то не очень волновало. С мая по октябрь там светит полное солнце (в среднем 2270 часов в году), если забредёт какая-то тучка, так ненадолго.

В западно-европейском же сумрачном климате приходится улавливать каждый лучик, чтобы пошёл на пользу растениям. При расположении грядок с севера на юг растения в рядах более равномерно освещаются солнцем: утром ряды освещаются с востока, после обеда –  с запада.

Начала все работы зимой, в безморозные дни. Раскопанную часть огорода разбила на грядки шириной 1,20 м с дорожками по 40 см. Расположила их с севера на юг – по научным рекомендациям.

Поскольку участок имеет уклон на север,то я при разбивке грядок переместила горы земли на северную торцовую сторону грядок. Торцы укрепила брёвнышками и другим подручным материалом.

Первоначально грядки расположила с юга на север

Надо учитывать местные условия

Теперь понимаю, что в моём конкретном случае расположение грядок на участке с севера на юг – это  ошибочное решение. Я не учла местные условия.

Во-первых, в нескольких метрах от участка   –  с восточной стороны, стоит многоэтажный дом. Густая тень от дома закрывает сад почти полдня. В апреле и начале мая, когда у соседей напротив вовсю греет солнышко и они иногда работают, раздевшись, у меня нередко ещё лежит иней после ночного заморозка и мёрзнут ноги от холодной земли. То есть, с востока нормального освещения нет.

Во-вторых, участок имеет лёгкий уклон на север. Известно, что каждый градус северного уклона понижает среднегодовую температуру на 1°C.  Это равносильно перемещению на север примерно на 100 км. Поэтому при устройстве огорода я приподнимала северные торцы моих 6-метровых грядок относительно южных примерно на 25 см. Уклон на север при этом сгладился, но хотелось бы иметь ещё и наклон к югу и более натуральный и эстетичный вид огорода.

Какие грядки я сделаю и как их расположу

Поперечный схематичный разрез наклонной грядки

В этом году ранней весной я изменю расположение грядок на этом участке  –  разверну их на 90°C и расположу их с запада на восток.

Ширина грядок 120 см, если сгрести часть земли на северные продольные стороны, приподняв их относительно южных всего на 15 см, то это даст до 7° наклона поверхности земли к югу!

Приподнятые северные стороны слегка уплотню лопатой от осыпания. Позже они укрепятся корнями растений.

В полной мере эффект южного склона у меня не проявится, поскольку в этом климате мало солнечных дней. Но в какой-то мере он всё же проявится. Как известно, овощи вызревают от суммы эффективных температур, каждый дополнительный градус в этом климате важен.

Высота

Сегодня выросла популярность высоких грядок, так как земля в них прогревается быстро, а урожай можно получить раньше почти на месяц. Но вместе с прогревом грунта, расположенным выше уровня участка, теряется влага, которая быстро уходит вниз и быстрее испаряется.

Поднимать гряды стоит не всегда. Например, для болотистой местности высокие варианты – единственный способ что-то вырастить, а для сухих грунтов, где вода быстро впитывается, такой метод не рекомендуется.

Как правило, на нормальных почвах, где поднимать уровень посадки нет необходимости, высокие гряды применяют для крупноплодных культур (кабачки, тыквы, баклажаны и др.). Эти растения требуют много питания, а в поднятых грядах появляется возможность подготавливать грунт специальными слоями еще с осени.

Какого размера делать грядки и на какую высоту поднимать, зависит от сухости почв и возможности интенсивности полива. Чем выше поднять, тем чаще придется поливать. Обычно высота подъема не превышает 50-60 см. По ширине высокие посадки делают аналогично традиционным, а по длине – насколько хватит сил, желания и материала для ограждения.

Для сухих почв при отсутствии возможности полива существует другой способ – гряды с отрицательной высотой. Плодородные слои осенью укладываются в предварительно вырытую траншею. Весной биоматериал уляжется и превратится в питательную среду. Гряды будут иметь углубление, за счет чего влага в них будет сохраняться дольше.

Источник статьи: https://ofazende.ru/kakaya-dolzhna-byt-shirina-gryadki-v-ogorode

Роль расположения грядок

От правильного размещения грядок, их формы и размеров напрямую зависят успех в выращивании культурных растений и количество собираемого урожая. Опытные дачники создают на своих участках как компактные варианты для выращивания зелени, так и большие гряды, на которые высаживаются овощные культуры.

При размещении учитывают следующие моменты:

1. Теплолюбивость растения. Одни культуры лучше плодоносят, большую часть дня находясь на солнце, другие предпочитают легкую полутень, третьи — вообще любят прохладу и тень.
2. Ровная поверхность участка. Если на огороде имеются сильные перепады высоты и склоны, грядки размещают вертикально, небольшие углубления засыпают. Это необходимо для предотвращения загнивания корневой системы из-за скапливающейся в низинах воды.
3. Ширина посадочного пространства. Слишком широкие гряды затрудняют уход за растениями, тогда как очень узкие — это нерациональное использование огорода.
4. Высота огорода. В том случае, если на приусадебном участке грунтовые воды залегают очень близко к поверхности земли, имеет смысл обустроить высокие грядки.

Как же подготовить землю под узкие гряды?

Для начала хорошо перекопайте почву на глубину от 25 до 30 см. Тщательно удалите корни многолетних сорняков. Если участок покрыт дерном, снимите несколько верхних сантиметров и сделайте из них компост. В таком удобрении содержится огромное количество питательных веществ для повышения плодородия почвы. Перекапывать землю начинайте вдоль натянутого по границе грядки шнура. Лопатой работайте так, чтобы получалась аккуратная и четко очерченная линия. Таким образом прокапывайте всю границу грядки

Обязательно обратите внимание на плотность земли на глубине штыка лопаты. Если там много глины, придется копать на глубину двух-трех штыков лопаты

После перекопки выровняйте поверхность земли граблями. Если участок имеет небольшой уклон, расположите грядки поперек уклона. При этом готовая гряда и проходы вдоль нее должны находиться на одном уровне. Чтобы отделить их друг от друга, вдоль боковых и торцевых сторон гряды сделайте земляные бортики. Они создают благоприятный микроклимат для всходов и не позволяют воде стекать в проходы.

Как делать бортики? Граблями сгребите почву с боков грядки к ее середине. У вас получится длинный земляной холмик, идущий вдоль нее. Разделите его по длине на две части и отгребите почву к одному и другому краям гряды. Высоту навалов контролируйте натянутым шнуром, привязанным к колышкам. Если бортики получились низкими, нарастите их до высоты 8—10 см за счет почвы из проходов. Проверьте: расстояние между бортиками (ширина грядки) должно быть 35—45 см. Оставшуюся в середине гряды землю тщательно разровняйте.

Поверхность грядки должна быть плоской. Выберите прямой деревянный брусок или рейку длиной 2-3 метра и надежно закрепите строительный уровень по центру бруска. Допустимый перепад высот по длине должен быть не более 3 см на 9-метровую гряду. После проверки шнуры можно снять. Грядка готова!

Что необходимо знать о грядках?

Форма. Она может быть всевозможная, и ограничена только фантазией хозяина и величиной участка. Грядки можно сделать прямыми, с различной геометрией, или фигурными. С ограждением и без него, низкие или высокие.

Высокие грядки (оптимальной считают высоту в 40 см) набирают популярность в последнее время. По многим причинам:

• Они тёплые. На нижний слой быстро компостирующихся материалов (ветки, тряпки, всякая макулатура) кладут слой медленно компостирующихся материалов (листва, трава без семян, бумага). Потом надо полить, и засыпать землёй.  При гниении будет выделяться тепло, и урожай быстрее созреет.
• Солнце прогреет землю быстрее. Правда, и полив надо проводить почаще.
• Можно обезопасить себя от кротов и мышей, положив под нижний слой штукатурную сетку.
• Не надо ничего копать. Эти грядки не копают – их изготовляют.
• Можно собирать по два урожая. Вполне возможно полакомится салатом или редиской, до посадки основной культуры.

Габариты. Обычно, ширина грядок на огороде равняется 60-100 см. Такие габариты удобны в эксплуатации. За ними легко ухаживать. Длину не ограничивают.

В этой связи нельзя не упомянуть про метод Митлайдера. Он предлагает совсем узкие грядки в 45 см, и массивные проходы в 90-80 см., длиной не больше 9 метров. Дачники, которые используют этот метод, отзываются о нём положительно.

Растения хорошо вентилируются. Когда они разрастаются, подход к ним остаётся максимально удобным, а главное – получают больше солнечной энергии, и даже в пасмурное лето хорошо вызревают. Урожайность при этом методе выше. В грядки, выполненные этим способом, можно высаживать различные культуры: томаты, огурцы, капусту, баклажан, перец.

Расположение. Обычно грядки располагают с юга на север. Это позволяет всем растениям прогреваться равномерно. А утром и вечером, когда солнце освещает грядки с боков, они не так сильно затеняют друг друга.

Это если участок более-менее ровный. А если он имеет уклон? Как правильно расположить грядки в этом случае? Их целесообразней расположить поперёк уклона, так вода будет распределяться равномерно.

Если уж совсем неровный участок, то грядки располагают на его южном склоне, а садовые растения – на северном.

Планировка. Для правильной  планировки необходимо знать:

• Урожайность того или иного сорта овощей на квадратный метр. Тогда вы можете рассчитать необходимую площадь посадки для каждого вида.
• Совместимость растений. Без этого невозможно выполнить качественную планировку.
• Если участок имеет сильный уклон, то нужно построить террасы, и расположить на них ящики-грядки.
• Планируйте посадку овощных культур так, что бы высокие растения находились на северной стороне огорода. Тогда более низкие не будут находиться в их тени.

Тёплая

Технологически тёплая грядка – это вариация компостной кучи. В основе грядки – органические отходы. Органика, разлагаясь, выделяет тепло, необходимое для растений. Хороший вариант для выращивания теплолюбивых растений, таких как огурцы, помидоры, перцы. Кроме того, «начинка» таких грядок создает комфортные условия для ранних весенних посадок. Она может быть заглубленной, на основе траншей, или приподнятой – для участков, где застаивается талая вода весной или слишком близко расположены грунтовые воды.

Как делается: сначала сооружается короб высотой 100-120 см, длина произвольная. Внутренняя часть короба укладывается слоями: картон, песок, крупные, грубые, долго гниющие растительные отходы (стебли подсолнечника, топинамбура, кукурузы), затем закладывается листва, компост. Самый верхний слой – огородная земля, не менее 10 см. Каждый слой после укладки проливается водой.

Тёплая грядка-траншея делается по такому же принципу, только вместо короба выкапывается траншея глубиной 40 см и заполняется слоями органики:

• 1 слой – стебли, бумага, ветки;
• 2 слой – ботва, гнилые овощи и фрукты, опилки, дерн;
• 3 сой – листья, опавшие с деревьев.

Важно позаботиться о том, чтобы все растения, листва, ботва и плоды были без болезней, вредителей, иначе есть риск заразить будущие посадки. Тёплую грядку можно использовать в течение 4 лет. Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Поэтому важно каждый год на грядке высаживать культуры с разными требованиями к питанию:

Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Поэтому важно каждый год на грядке высаживать культуры с разными требованиями к питанию:. Тёплую грядку можно использовать в течение 4 лет

Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Тёплую грядку можно использовать в течение 4 лет. Изначально она перенасыщена питательными веществами, затем их процент уменьшается

Поэтому важно каждый год на грядке высаживать культуры с разными требованиями к питанию:

• 1 год – тыква, кабачок, огурец;
• 2 год – огурец, кабачок, капуста, томаты;
• 3 год – капуста, перцы, томаты, фасоль, салат, морковь, свёкла;
• 4 год – зелень, горох.

Плюсы:

• требует минимального ухода;
• может использоваться до четырех лет;
• утилизация огородных отходов с пользой для урожая.

Минусы:

• в высоких коробах земля пересыхает быстрее;
• тёплые траншеи – не самый подходящий вариант для мест, где грунтовые воды слишком близки к поверхности.

Подготовка земли

Изначально участок, который вы выбрали для грядок, нужно обработать, перекопать и убрать растительный мусор. Если раньше на выбранном месте была постройка, которую вы снесли, необходимо убрать весь строительный мусор, а его будет много: стёкла, щепки и гвозди.

В идеале, конечно, привезти новую землю на такой участок, потому что есть вероятность, что почва уже не плодородна.

Самое важное — подготовить нижний слой грунта. Если он плотный, то всё время на нём будет скапливаться влага, из-за чего корневища растений могут сгнить

Для того, чтобы разрыхлить почву лучше пользоваться культиватором — вручную это будет тяжело сделать. И отдайте немного почвы на исследование, так вы узнаете уровень кислотности, ведь есть вероятность, что земля не подходит для выращивания культур.

Как обустроить огород на склоне

При грамотном подходе даже на неровной местности со склоном больше 15% можно обустроить огород. Наиболее подходящее решение проблемы – разбить участок на террасы и предварительно укрепить их.

Для этого определяют разницу в высотах и делят на размер горизонтальной основы. Далее участок разбивают на полосы определенного размера. Постепенно, начиная с верхней точки, формируют террасы. Срезанная земля опускается на нижний уровень и используется для формирования площадки. Террасы располагают либо в шахматном порядке, либо применяя асимметрию.

Чтобы избежать сползания почвы, террасы дополнительно укрепляют подпорными стенками. Для их изготовления используют металл и железобетон. Красиво смотрятся стенки из дерева, однако, они не такие долговечные. Относительно недорого обойдется создание подпорных стенок из камня. Для скрепления отдельных камней между собой используют раствор цемента. Такая конструкция прослужит не один год.

Кроме того, на участке потребуется установить дренажные трубы, по которым вода после дождя будет стекать с верхней террасы на нижние уровни.

Огородные растения высаживают либо внутри подпорной стенки террасы (куда предварительно засыпают питательную почву), либо размещают в ящиках.

Для укрепления склонов сажают кустарники с мощной корневой системой, такие как шиповник, сирень, облепиха, айва японская. Посаженные в виде живой изгороди такие растения будут служить еще и защитой от ветра.

Источник

Мы рассмотрим как все их можно сделать

Стандартные грядки, которые мы все привыкли видеть, по краям бортики сделаны из земли без каких либо ограждений. Такая грядка не углублена в грунт, но и не выступает, размеры вы можете выбирать сами, но главное,чтобы вы могли спокойно подобраться к любому участку, так как многие сталкиваются с такой проблемой, что не достают до середины грядки, поэтому часто растения в этих участках болеют. Размер грядки зависит от ее размещения, если она находится около забора, то ее делают около 70 сантиметров в ширину, и от 1,5 м в длину

Самая обычная стандартная грядка имеет ширину 1 метр, а длину от 1,5 метра, также важно учитывать глубину, она составляет 30-50 сантиметров. Не забывайте учитывать тропинки, которые должны составлять 40-50 сантиметров, это нужно для того, чтобы по ним было легко ходить, тропинки должны быть на 30-50 сантиметров ниже поверхностного слоя грядки

Можно сделать квадратную грядку, оптимальный ее размер метр на метр. Для разметки используют колышки с натянутой веревкой, или же можно использовать специальные маркеры. 
Сейчас стали очень популярны высокие грядки, сделать из в принципе легко, но придется постараться. У таких грядок есть множество преимуществ:

• грядку можно возделывать в самых различных местах, это может быть даже асфальт, что очень удобно.
• грядки нужно перекапывать всего два раза, весной перед посадкой, и осенью после сбора урожая
• такую грядку легко собирать и разбирать
• за растениями в такой грядке намного проще ухаживать
• высадку растений можно начинать раньше, это связано с дренажом, который укладывается в грядку и почва прогревается быстрее, соответственно урожай созревает раньше
• сорняков на таких грядках значительно меньше, так как места для них немного
• растения меньше подвержены осенним и весенним заморозкам
• высокие грядки красиво и аккуратно выглядят, они могут быть самых различных размеров и форм

Для примера рассмотрим как сделать грядку длиной в 3 метра, шириной 1,8 метра, высотой 40 сантиметров, все эти параметры вы можете изменить на такие какие хотите.

Для возделывания такой грядки нам понадобятся:

• доски 520, желательно выбрать древесину, которая меньше подвержена гниению, например дуб
• специальная пропитка, которая будет защищать доски от гниения
• ножовка
• стусло
• молоток
• гвозди
• строительная сетка

Для начала выбираем место, на котором будет располагаться наша грядка, нужно чтобы она находилась на солнце не менее 5 часов в день, также отлично подойдет место, в котором не возделать обычную грядку, это может быть газон или каменистый участок. С участка нужно убрать все многолетние сорняки если они есть, однолетние можно оставить. Если вы размещаете грядку на почве, то будет хорошо ее перекопать, для лучшей пропускаемости влаги. Окончательно определитесь с размером.

Цветы

Клумбы или цветники могут играть роль естественного бордюра (при высаживании их вдоль дорожек) или представлять собой обособленный островок (как часть общего садового интерьера). Располагать их следует в зависимости от выбранного сорта цветов. Некоторые растения предпочитают солнечные участки, поэтому их высаживают на южной стороне. Другие любят тень и их размещают у деревьев.

Оптимально разбивать клумбы у входа на территорию, или перед домом, или в зоне отдыха.

Цветы станут не только красивым дополнение участка. Они также выполняют важные задачи: привлекают полезных насекомых для опыления растений и отпугивают вредителей.

Среди цветов-репеллентов наиболее популярны:

• бархатцы;
• пижма;
• лаванда;
• календула;
• герань.

Вам может быть интересно: Простые схемы клумб из многолетников

При создании клумб садоводы очень любят поэкспериментировать. Клумбы могут сочетать в себе разные цветы, камни, красивые ветки, декоративные фигурки, или могут украшать искусственный пруд или ручеек. Сегодня существует огромное множество вариантов цветников, которые разработаны ландшафтными инженерами. Их дизайн можно повторить или использовать как основу для создания собственного творения.