Какое должно быть расстояние от плиты до вытяжки

Требования к монтажу бытовых устройств

Несколько слов о нормах монтажа оборудования в помещениях с газовыми плитами. По закону, сама плита, работающая от подачи газа, может быть установлена в помещениях, высота которых не менее 2,2 м. Это стоит знать тем, кто собирается возводить объемные подвесные конструкции для маскировки воздуховодов или вентиляционных каналов.

Правила касаются установки вытяжки над газовой плитой. По нормам, минимальное расстояние от поверхности плиты до панели устройства – 75 см. Это на 10 см больше, чем стандарт для электроплиты

Документация, регламентирующая монтаж или выбор, находится в открытом доступе. Материалы общего характера о значении принудительной вентиляции можно найти в СНиП -91, подробнее об объемах выводимого воздуха – в СНиП -89, а о производительности и остальных нюансах техники – в ГОСТ 26813-99.

Строгих правил, касающихся вариантов монтажа вентиляционных воздуховодов, нет, поэтому их можно располагать снаружи или внутри кухонных шкафов, за перегородками и над подвесными конструкциями.

Где именно лучше фиксировать купленную вытяжку и какие условия для этого необходимы, узнаете из рекомендуемой нами статьи, материал которой полностью посвящен этому вопросу.

Важные правила установки вытяжки

При самостоятельном подключении устройства важно соблюдать правила для установки бытовой вытяжки над встроенной или отдельно стоящей газовой плитой:

1. Вентиляционный прибор должен располагаться на 60 см от плитки;
2. Ширина вытяжки соотносится с шириной плиты, поэтому ее нужно ставить после покупки и монтажа плиты;
3. Розетки электрических моделей лучше разместить на отдалении от плитки — это исключит риски возгораний;
4. В случае прямого подключения вытяжки к воздухоотводящему каналу у трубы должно быть минимум изгибов;
5. Заборное отверстие, равное по ширине варочной поверхности, работает максимально эффективно;
6. Оптимальное удаление вытяжки от нагревательных устройств — от 75 до 80 см;
7. Если в квартире или доме нет вентиляционной шахты, подойдет вытяжной прибор с рециркуляцией воздуха;

8. Изделие должно соответствовать интерьерному решению кухни по цвету и стилю.

Важно! В брошюре производителя указываются стандартные параметры с учетом мощности прибора, стиля кухни, роста пользователя

Разновидности вытяжек по принципу установки

Как быстро установить эффективную вытяжку над рабочей газовой бытовой плитой? Эксперты советуют обращать внимание на способ монтажа техники:

1. Купольные модели. Крепятся настенным способом, подходят для помещений в классическом и современном стиле. Устройства обрабатывают большие объемы воздуха, исполняются как купол, расположенный над плитой. Труба с квадратным сечением интегрируется в вентиляцию. Купольные модели предназначены для встройки в проточную систему;
2. Островные устройства. Подойдут для большой кухни с центральным расположением плиты. Вытяжку опускают над варочной поверхностью и соединяют с воздухоотводной системой трубой с квадратным сечением;
3. Угловые приспособления. Устанавливаются под углом 45 градусов, предназначены для нестандартных по планировке и размещению магистралей кухонь. Поверхность вытяжки похожа на квадрат с усеченной угловой частью. Угловые модели практически не используются, поэтому имеют ограниченный набор функций;
4. Плоские вытяжки. Компактные приборы с расположением рабочей панели параллельно плите. Монтируются настенным способом, под шкафом. Конструкции применяются в составе циркулярной вентиляции;
5. Встраиваемые приспособления. Устанавливаются в подвесные шкафы, которые немного укорачивают. В мебели также проделывают вырезы под гофротрубу. Встраиваемые вытяжки самостоятельно установить сложно, лучше заказать готовые шкафы;
6. Наклонные изделия. Современные вытяжные системы с угловым расположением. Их рабочая площадь аналогична горизонтальным устройствам. Вытяжки работают по принципу периметральной очистки, поэтому производятся без подвижных деталей;
7. Выдвижные модели. Зона обслуживания продлевается благодаря выдвижным модулям снизу. Узел встраивается в навесной шкаф со скрытым или циркулярным воздуховодом. Недостаток вытяжек — маленькая длина и меньший захват воздуха. Выдвижную вытяжку лучше устанавливать в маленькой кухне;
8. Настольные аксессуары. Приспособления встраивают на столе около варочной поверхности. В рабочем режиме панель выдвигается вверх по вертикали и откачивает загрязненный воздух.

Когда вытяжку нельзя подключать к общедомовому каналу

Зная, как провести вытяжку на кухне, надо уточнить правила подключения. Законодательные нормативы (СНиП 41.01.2003) позволяют сочетать разные способы вентиляции в жилых помещениях. Смешанные системы – это применение механических и естественных способов воздухообмена. Подключение к индивидуальному вытяжному каналу в квартире разрешено в любых случаях.

Проблема в том, что далеко не все квартиры оснащены индивидуальными вытяжными каналами. В старых домах конструкция вытяжки формировалась по схеме 2/2, то есть два этажа подключались к одному каналу. Поэтому перед тем как провести вытяжку на кухне, надо позвать специалиста.

Естественный воздухообмен в кухне частного дома

Естественная вентиляция кухни частного дома испытывает такие же трудности, как и в квартире, а может, еще и большие, так как допускается масса ошибок, начиная, с процесса ее проектирования. Вроде бы в доме система проветривания существует, но при ближайшем рассмотрении она попросту не работает. Далее, мы рассмотрим основные ошибки при проектировании и устройстве вентиляционной системы коттеджа.

• Расположение вентиляционных решеток. По всем правилам они должны находиться не ниже 10см. от потолка, так как через них должен выходить теплый, отработанный воздух, вытесняемый более холодным – приточным. Но на практике дела обстоят не так радужно: Во многих кухнях вытяжные решетки находятся намного ниже, и вследствие этого образуется зона застоя, которая находится выше решетки.
• Для экономии средств, в частном доме, часто, соседние помещения оборудуются одной вентиляционной шахтой. Именно поэтому воздух, а вместе с ним и запахи, могут перемещаться из кухни в комнату, а не по вентиляционной шахте. С позиции санитарно-гигиенических норм, это неправильно.
• Еще одной распространенной ошибкой в проектировании естественной вентиляции частного дома является недостаточная высота вентиляционных труб. Из-за малой разницы давлений, такая вентиляция может не работать.

В кухне коттеджа обязательно должна быть естественная система проветривания, но на практике большинство застройщиков не считают это нужным и устанавливают только принудительную вентиляцию, зависящую от электричества. Электричества нет, и вентиляторы не работают, отработанные воздушные массы не выводится.
Очень часто заставляет вентиляционную систему работать неправильно, как ни странно – камин. При сгорании топлива он сжигает кислород и выкачивает воздух из вентиляционных каналов.

Это только основные ошибки, которые допускаются еще при проектировании естественной вентиляции частного дома. Но как сделать вентиляцию на кухне более эффективной?

Эффективная вентиляция своими руками

Если вентиляция в вашем доме не работает или работает плохо, то обладая нехитрыми знаниями или следуя нашим советам, ее сможет реанимировать даже дилетант. Для этого нужно знать принципы движения воздушных потоков и несколько основных правил.

1. Кухня относится к помещению с интенсивным воздухообменом. Согласно нормам, воздухообмен в этом помещении должен быть не меньше чем 90м3/час. В переводе на более понятный язык это значит, что за один час из вашей кухни должно удаляться 90 кубов отработанных воздушных масс. Но согласно уравнению баланса ∑ Lпр. = ∑ Lвыт, для достаточного воздухообмена нужен приток, равный 90м3/час.

Вооружившись знаниями, теперь для восстановления вентиляции на кухне, вам нужно установить вытяжной вентилятор, в вентиляционный канал, производительностью не менее 90м3/час. Но напоминаем, это только в том случае, если естественная вытяжка воздуха из этого помещения не работает.
Теперь нужно позаботиться и о приточном воздухе. Можно держать круглогодично открытыми окна на кухне, но мы думаем, что это невыход. Для хорошего воздухообмена можно установить приточные клапаны в стену, которая выходит на улицу. Как правило, они монтируются за радиатором отопления и заходящие холодные воздушные массы сразу нагреваются. Главное, соблюсти баланс между объемом приточного и вытяжного воздуха.

Выполненная по всем правилам вентиляционная система вашего дома, обеспечит вас свежим и чистым воздухом, и порадует отсутствием посторонних запахов, и высокой энергоэффективностью.

Общие требования, правила и стандарты установки вытяжки

Существуют общие правила, которых следует придерживаться в процессе установки любых вытяжных систем. Главное – соблюдение требований производителя и установленных стандартов. В инструкции к любой модели всегда есть рекомендации по оптимальному расстоянию до плиты. Как правило, можно варьировать эти параметры в пределах 10 см в зависимости от роста хозяйки или характеристик мебельной конструкции. Стандарты были разработаны с целью предотвращения возгораний для соблюдения пожарной безопасности. Ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной панели. Если всасывающая поверхность меньше площади плиты, эффективного очищения воздуха не произойдет.

Особенности установки и высота над газовой плитой

Из всех видов плит именно газовая выдвигает к монтажу и размещению вытяжки наиболее серьезные требования. Игнорировать стандартные рекомендации недопустимо, поскольку их несоблюдение создает реальную угрозу для жизни как отдельной семьи, так и остальных обитателей данного здания.

Начнем с того, что использование газовой плиты подразумевает наличие открытого огня в помещении. Любые устройства и конструкции, размещенные над ними, должны быть удалены от поверхности на расстояние 75-85 см.

При монтаже воздуховода необходимо помнить, что полностью закрывать вентиляционное отверстие недопустимо. Газ, скопившийся в помещении в результате аварии или неправильного обращения с плитой, должен иметь возможность свободного выхода. Если отдельный выход в вентиляционный короб не предусмотрен, следует разделить существующий на две части. Достигается это путем установки специальной разделенной на два отделения решетки. В одной ее части находится отверстие для трубы, вторая имеет стандартные перемычки.

Особенности установки и высота над электрической и индукционной плитой

Требования к монтажу вытяжки над электрическими и индукционными плитами несколько мягче. Главным образом это относится к рекомендациям по размещению устройства на определенной высоте над плитой. В этом случае допускается устанавливать вытяжку немного ниже – на расстоянии 65-75 см.

Особенности установки и высота наклонной вытяжки

Наклонные вытяжки незаменимы в миниатюрных помещениях, где остро стоит вопрос о максимальном сохранении свободного пространства. При монтаже наклонной вытяжки над газовой плитой требования несколько отличаются. Нижний край поверхности должен находиться на расстоянии 55-65 см от газовой печи. От индукционной или электрической плиты потребуется отступить лишь 35-45 см.

Подготовка к монтажу вытяжки и монтаж

Высота установки вытяжки над газовой плитой может быть самой различной, так как данные параметры полностью зависят от особенностей монтажа. Но в любом случае она не должна монтироваться слишком низко или слишком высоко. Возможно вас заинтересует, .

Монтаж должен осуществляться строго симметрично по отношению к плите. При смещении вытяжки в сторону даже на несколько сантиметров снижает эффективность ее работы на 10 – 20%

и часть неприятных запахов и испарений будет уходить в кухонное пространство.

Вытяжка крепится к стене двумя обычными шурупами. Для этого в стене с помощью дрели просверливают два симметричных отверстия под дюбели, используя строительный уровень, и монтируют нужные опоры. Затем фиксируют на стене.

Если в качестве воздуховода используется гофра, то ее не следует изгибать больше чем на 90 градусов

для того чтобы она эффективно выполняла свои функции. При установке вентиляции необходимо максимально уменьшить число изгибов, так как при каждом повороте теряется мощность примерно на 10 процентов. Также нельзя зауживать выходную часть в гофре, так как это может привести к увеличению уровня шума. При установке воздуховода нельзя полностью перекрывать вентиляционный канал и для этого приобретают специальные решетки с клапаном. Во время работы вытяжки этот клапан перекрывается, а затем закрывается и обеспечивается естественная циркуляция воздуха.

Также если такую решетку установить нет возможности, то для того чтобы неприятный запах не возвращался в помещение необходимо установить в воздуховод обратный клапан.

Самое главное, чтобы воздуховод точно подходил по диаметру к отверстию вытяжки для того чтобы не было потерь мощности во время ее работы. Мастера рекомендуют использовать воздуховод из ровной трубы ПВХ, так как она более эффективно выводит все испарения и запахи из кухни.

Также многих интересует вопрос, как установить вытяжку, если мешает газовая труба, так как ее убирать и перемещать в другое место категорически запрещается.

К сожалению, такие ситуации возникают, когда вытяжку необходимо повесить в квартире старого дома, например, «хрущевки», так как там газовая труба проходит прямо за плитой. В этом случае вытяжку можно установить двумя способами:

1. К стене необходимо прикрутить деревянный брусок, обходящий трубу. А затем на него крепят вытяжку и закрывают этот не эстетичный вид пластиковой панелью. Это самый простой и недорогой вариант крепления вытяжки перед газовой трубой.
2. Второй вариант более сложный и дорогостоящий, так как в этом случае вытяжку подвешивают к потолку на специальных штангах или на тросах. Но в этом случае ее необходимо закрепить ровно в горизонтальной плоскости, для того чтобы ее не раскачивало и не шатало от вибрации во время работы. К стене вытяжка крепится специальными длинными дюбелями, которые позволяют установить ее, не соприкасаясь со стеной. Таким образом, газовая труба останется за вытяжкой, не будет мешать и ее не будет видно.

Кухня современной хозяйки давно обустроена различными бытовыми приборами, включая микроволновку, тостеры, мультиварки и прочие радости. Но одним из самых важных приборов является вытяжка на кухне, ведь при готовке пищи выделяется очень много пара или дыма.

Вытяжка над газовой плитой удаляет неприятный запах

Именно для устранения таких неприятностей и существует данное кухонное устройство. Приобретая этот кухонный агрегат, вы зададитесь вопросами: какая вытяжка качественней, или какая больше подойдет в квартиру, или свой дом в частном секторе? Ответом на ваши вопросы будет следующий подпункт данной статьи.

Схема кухонной вытяжки

Чтобы правильно сделать вытяжку, необходимо знать, как прибор устроен, из каких узлов и элементов он состоит, по каким принципам работает.

Сердце любого электрического прибора – это электрический мотор. Мощность двигателей, вентиляторов колеблется от 50 до 200 Вт, их скорость составляет до 2000 об/мин.

Чем выше мощность и больше количество оборотов, тем производительней получится устройство, но и тем больше расход электричества и выше уровень шума.

Расход электричества зависит и от используемого освещения. Самые экономичные – светодиодные лампы. Их количество нужно подбирать так, чтобы плита хорошо освещалась.

Следующий важный элемент  любой вытяжки – система фильтров. Прямо на входе расположен антижировой фильтр. Он представляет собой металлическую сетку или сложенную в несколько раз фольгу с прорезями.

Фильтр улавливает крупные фрагменты, капли и брызги, он защищает внутренние части и двигатель от загрязнений.

Для очистки воздуха от копоти и других более мелких частиц используют синтетические или угольные фильтры. Первые состоят из нескольких слоев ткани, во вторых используют микрогранулы угля.

И те, и другие необходимо периодически очищать или менять. Загрязненные фильтры снижают эффективность работы вытяжки, уменьшают ее производительность.

Также нужно собрать вентиляционный канал, который будет соединять вытяжку у плиты и общедомовую вентиляцию.

Виды и общие параметры подвесных вытяжек

Изучив модели современных вытяжек для кухни, вы наверняка успели заметить, что они могут отличаться по принципу установки.

Подвесные вытяжки можно крепить и на стену, и на потолок, в зависимости от того, в какой части комнаты вы решили оборудовать зону готовки.

Чем отличается встроенная вытяжка от подвесной, тоже понятно: большинство подвесных вытяжек крепятся к потолку и не связаны с кухонной мебелью, встроенные же модели придется подгонять под габариты гарнитура.

Важно! Одна из главных особенностей подвесных кухонных вытяжек – возможность монтажа практически в любой зоне кухни, так как такая техника не требует проведения сложных коммуникаций: многие модели достаточно подключить к розетке. Работа таких вытяжек может основываться не только на стандартном отводе воздуха в вентиляционный канал, но и на принципе рециркуляции, при котором воздух проходит очистку непосредственно внутри вытяжной конструкции под действием встроенных фильтров

Эти фильтры могут быть алюминиевыми, акриловыми, стальными, а внутренние – угольными: они нейтрализуют неприятные запахи на кухне

Работа таких вытяжек может основываться не только на стандартном отводе воздуха в вентиляционный канал, но и на принципе рециркуляции, при котором воздух проходит очистку непосредственно внутри вытяжной конструкции под действием встроенных фильтров. Эти фильтры могут быть алюминиевыми, акриловыми, стальными, а внутренние – угольными: они нейтрализуют неприятные запахи на кухне.

Чтобы отыскать подходящую модель, важно разбираться в разновидностях вытяжек с подвесной системой крепления. Во-первых, такие вытяжки могут отличаться по мощности и способу работы: в продаже имеются одно- и двухмоторные механизмы

Во-первых, такие вытяжки могут отличаться по мощности и способу работы: в продаже имеются одно- и двухмоторные механизмы.

В зависимости от принципов установки они могут отличаться и по своей форме. Так, например, встроенные в мебель вытяжки чаще всего имеют небольшую прямоугольную форму.

Наиболее востребованы плоские подвесные вытяжки, обеспечивающие экономию пространства. Вытяжки такого типа необязательно крепить к нижней стенке шкафа: их можно установить и автономно.

Потолочная вытяжка для кухни тоже может иметь разную форму. Из современных моделей пользуются популярностью вытяжные устройства Т-образной формы. Вертикальные вытяжки для кухни также могут иметь круглую, цилиндрическую форму и более сложные конструкции.

Поскольку не все подвесные вытяжки предназначаются для установки на небольшой высоте, уделите внимание изучению механизмов управления такими устройствами. Вытяжки могут работать не только на кнопочном или сенсорном управлении, но и дистанционно, с помощью пульта или голосовой регулировки

Отличаются вытяжки и по своим конструктивным параметрам. Поэтому, планируя дизайн кухни, заранее посчитайте свободную площадь для их монтажа. Один из наиболее компактных вариантов – подвесная вытяжка 45 см – подойдет и для тесной, и для большой кухни, так как может быть достаточно мощной.

Сложнее вписать в рабочую зону подвесную вытяжку для кухни 50 см и больше, тем более, что максимальные размеры могут превышать 0,9 м.

Помните! При встраивании подвесной вытяжки в шкаф учитывайте соответствие длины и ширины техники и мебели.

И настенная вытяжка для кухни, и потолочные модели – достаточно удобный и практичный вариант: используя такую технику, вы не только сможете поддержать целостность дизайна, но и будете уверены в качественной очистке воздуха в помещении.

Для чего вентилировать подполье

Если неизолированный фундамент не вентилируется, то подвальное помещение быстро становится очень влажным и рано или поздно превращается в конденсат. Влага в виде водяного пара просачивается через плиты перекрытия из дома, а также с земли. Фундамент невозможно проветривать, поэтому он накапливается в грунте под домом, в цокольных стенах, на брусьях пола, на досках пола и/или на софитах.

В тех же помещениях, где температура и влажность положительная и высокая (в отапливаемом доме температура всегда выше точки замерзания, даже при глубоких морозах), бактерии, грибки и разлагающиеся материалы очень активны. В результате в дом попадают очень неприятные запахи и материалы портится.

Вторая причина для выветривания вашего подвала – это газ радон, который выделяется из почвы и иногда в значительных количествах. Это природный радиоактивный газ. Без вентиляции радон будет накапливаться в верхней части подвала, постепенно просачиваясь в дом. К чему может привести присутствие радиоактивного газа в Вашем жилом помещении, вероятно, не стоит говорить. Так что это еще одна веская причина, чтобы проветрить твой подвал.

Есть два способа проветривания пространства под полом:

1. Проделайте вентиляционные отверстия в фундаменте. В этом случае влага удаляется сквозняком – вентиляционные отверстия расположены в противоположных стенах.
2. Организовать забор воздуха из подвала – провести вентиляционную трубу на крышу, а приток воздуха – через жалюзи в помещения. В этом случае в фундаменте нет отверстий, но необходимо тщательно утеплить наружный фундамент + подвал + глухую зону. Затем гидроизолируйте фундамент в подвале.

Установка своими руками

Многие считают, что установкой вытяжки над плитой должен профессионал, особенно, если она газовая. Конечно, это всегда будет являться правильным решением. Но если вы уверены в своих силах, то можно попробовать установить технику своими руками.

Как правило, установка вытяжки своими руками проходит в несколько этапов:

1. подготовка к установке;
2. установка воздуховода;
3. подключение к электроэнергии;
4. установка самой вытяжной техники.

Конечно, стоит рассмотреть каждый из этих этапов отдельно, чтобы установить вытяжку самому правильно. Итак, при подготовке нужно, во-первых, освободить место для данного кухонного агрегата. Чаще всего, такое место бывает уже свободным, подразумевая установку устройства вытяжки. Вторым делом нужно отмерить строго 80 см от газовой плиты (не менее, но можно больше). И третьим делом нужно приобрести следующие инструменты:

• перфоратор;
• шуруповерт;
• пузырьковый уровень.

Во многих случаях необходимо сделать воздуховод. Это у нас уже второй этап. Для этого отлично подойдут пластиковые элементы. Следует проследить за тем, чтобы отвод имел минимальную длину и как можно меньше изгибов, так как они мешают полноценно функционировать воздуховоду. Внутренние стенки должны быть гладкими, а диаметр не должен где-либо сужаться или расширяться (он должен быть везде одного размера), но не следует делать его слишком узким. Постарайтесь задействовать в установке воздуховода так называемый возвратный клапан. Такой клапан предотвратит обратный задув воздуха, что бывает при сильных ветрах.

Теперь третий шаг – подключение к электричеству. С подключением данного прибора к электросети могут возникнуть некоторые проблемы, поскольку часто вытяжки производят с коротким шнуром, либо вообще без него. В этой ситуации нужно будет сделать отвод от самой ближней розетки или провести отдельную линию от щита. Лучше второй вариант, это поможет избежать сбоев в электроэнергии. Позаботиться о розетке постарайтесь еще при капитальном ремонте кухни, что поможет избежать дальнейших проблем при установке. Ни в коем случае не «наращивайте» шнур и не заматывайте его изолентой. Это может привести к проблемам с прибором, а так же к потере гарантийного срока обслуживания.

И завершающий этап – сама вытяжка. Самостоятельная установка вытяжки не избавляет вас от прочтения инструкции, не забывайте об этом. Прибор может иметь некоторые индивидуальности при установке. Но в целом установка должна проходить так: сначала нужно поставить разметку для крепления, затем перфоратором высверлить отверстия, потом закрепить само крепление, следом установить вытяжную систему (без короба), после сделать соединение с каналом вытяжной трубы, потом подключить к сети и проверить работу техники. Если все работает, значит, вы справились с заданием. Закрепляем коробку и все готово.

Итак, как видно, установка вытяжки над газовой плитой – и правда не сложное дело. Главное, все выполнить правильно и качественно.

Функции кухонной вытяжки

В помещениях, где готовится пища, необходимо регулярно очищать воздух. Оптимальным считается десятикратный обмен в течение часа.

В противном случае будут скапливаться запахи, вредные продукты горения, испарения от готовящихся блюд. Дышать такой смесью тяжело и вредно для организма.

Вытяжка на кухне выполняет следующие функции:

• очистка и фильтрация воздуха;
• защита кухонной мебели, стен и потолка от копоти, жира;
• устранение из помещения загрязняющих воздух веществ, продуктов горения, запахов, гари, дыма;
• предотвращение проникновения загрязняющих воздух веществ в другие комнаты;
• улавливание загрязненного воздуха сразу над плитой.

Устройство должно быть не только функциональным, но и эстетичным. Оно должно вписываться в интерьер, поэтому корпус  декорируют или делают незаметным, например, встраивают в кухонный шкаф.